2013年5月22日 星期三

為什麼現在的『化糞池』不會『化糞』?

以前農業社會時,人們的排泄物(俗稱『水肥』)是很重要的肥料來源,且為了取得〝比較肥〞的水肥,必需定期將水肥挑出來,因水肥若在化糞池裡待太久,就會慢慢被池裡頭的微生物給分解光光!因水肥是由有機質組成,所以自古以來就是微生物非常喜歡的食物。

但奇怪的是現在已經沒有人使用便便澆肥了,為什麼水肥車卻大街小巷到處抽水肥呢?這是因為現在的化糞池早已喪失分解功能,所以池內很容易就會堆滿水肥,故需經常性抽水肥,以一百戶社區計算,平均一個月要抽除兩千公斤水肥,很嚇人吧!

為什麼農業社會的毛坑化糞池可以分解便便,二十一世紀的高科技廁所卻不會化糞了呢?這是因為我們在設計廁所時,只注意人們的舒適清爽,但卻忘了也要給化糞池內的微生物留一個適合繁生的環境呀…

※※感謝「TEIA 環境資訊中心」轉刊本文,讓更多人瞭解化糞池問題,一起建立潔淨居住環境。


以下三個常被忽略的細節,就是造成微生物死亡,直接導致化糞池罷工『不』化糞的主因:

第一點:生存環境險惡

原本『化糞池』就是靠池內豐富的微生物菌種來分解污泥,但我們卻使用大量塩酸(強酸)、通管劑(強鹼)、消毒水、清潔劑等化學藥劑來清潔廁所,這些藥劑沿排水管流入化糞池後,細菌便會被高度抑制,尤其若濃度太高時,細菌甚至會死光光,而缺乏活菌的化糞池充其量就只是一個裝便便的大容器,完全喪失化糞功能,此時不但化糞池將快速累積「水肥」及「油脂」,造成抽水肥的次數及數量大幅增加,並會相繼引發排水管及化糞池等四大後遺症,更多資料請參考我之前寫的廠商不願告訴你的"消毒後遺症"!



▲圖片來源:http://toilet.bio-enzyme.com/k66/

第二點:停留時間短暫

一般微生物可分為好氧型、厭氧型及兼氣型三類,好氧微生物跟人們一樣,需要在有氧氣環境下才能生存;對厭氧微生物而言,氧氣是他們的毒藥,只要接觸到一點點氧氣就會死翹翹;最厲害的就屬兼氣微生物,不論在有氧或缺氧環境,他們都可以自在生活。化糞池因極度缺氧,所以池內的微生物主要為厭氧微生物。

化糞池要有效率地分解水肥,前提必定是池內的厭氧微生物數量要夠多。然而,厭氧微生物繁生速度極慢,需5-15天才能繁生一個世代,簡單說,厭氧菌由1隻繁殖為2隻大約需要10天,由2隻再繁殖為4隻則需要另一個10天,依此類推。

農業時代因人口少,土地面積大,所以池內細菌有足夠時間可以繁殖。但現代社區大樓反而是住戶太多,化糞池槽體卻太小了,平均50個住戶(約150人)會共用一個27立方米的化糞池。以每人每天產生250公升污水計算,每天將有約38立方米污水量流經化糞池,這表示污水在池內將停留不到1天,這麼短的停留時間將大大衝擊厭氧菌的繁殖速度。




▲圖片來源:http://www.e-sousyoku.com/attest/timeout.html


第三點:油脂混合水肥

在以前,化糞池只有便便會流進來,但自從1999年起,我們政府做了一個奇怪決策,要求自此新蓋的建築物,廁所及廚房污水通通都要先進入化糞池做厭氣處理(即『污水處理設施』的第一槽),然後再依序經過好氣、沉澱及消毒等處理,這看似合理,但實際上卻被證實是個錯誤的政策!

我看過太多這樣的案子,原本化糞池仍可分解水肥,但只要廚房污水一流經化糞池,這池的微生物就完了,因為廚房污水含有油脂,而油脂對微生物來說就是一個大毒藥,因為油脂不但會包裹微生物造成缺氧及阻礙營養輸送,且油脂更會產生自由基攻擊微生物,造成菌種大量死亡。

我想當初政府應該只是單純也想處理廚房污水問題(因以前廚房污水可以直接排到水溝),所以才會把廚房污水直接導入化糞池中,如此不但不需額外新增處理設備,且廚房污水內含豐富有機質,也可以提供微生物更多營養源;殊不知油脂竟會造成這麼重大的生態浩劫,這個政策真是壓垮化糞池的最後一根稻草,讓台灣的化糞池從此不再化糞了。

但也由於這個錯誤,台灣的水肥業才能蓬勃發展。根據工研院2005年估計,台灣每天水肥清運量超過5,000公噸,但全台卻僅有台北、新竹、台中、台南、高雄等5個城市設有水肥處理中心可處理,其他18個縣市根本沒有水肥處理中心;而全台五座水肥處理中心每天處理量也僅890公噸,換句話說,全台灣每天至少有約4,000公噸的水肥不知去向,合理推測這4,000多噸水肥大多偷排進河川或土壤了(更多資料請參考4000噸水肥 每天竄流全台),因此如何更有效率、更環保的處理水肥成為刻不容緩的當務之急!

PS.2013年更新資料:全台五座水肥處理中心每天處理量現擴增為約1600公噸。


▼油脂流入化糞池,造成菌種大量死亡(如下圖)。時間久了,油脂及水肥會相互結合硬化,最後若連水肥車都無法抽除時,則需改由人工挖除,費用相當驚人(如下下圖)!
(卡通來源:http://www.e-sousyoku.com/attest/timeout.html)





化糞池因為食物(水肥)多、溫暖、潮濕,所以原本就躲藏不少蟑螂,但自從油脂加入便便戰局後,蟑螂變得比以前更多,講真的,我開始懷念以前那個單純的茅坑了…




面對喪失功能的化糞池,有沒有方法可以讓他恢復生機呢?下期文章『為什麼蟑螂總是殺不完?化糞池才是蟑螂大本營!』將為大家介紹生物培菌技術,一個星期內重新啟動化糞池分解機制,一個月內分解池內大量便便,更棒的是這個技術完全天然環保唷 ~~ :)




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